ニュージーランド ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン 【オーガニックワイン】 柑橘系や甘い白桃の果実、バジルやセージなどのフレッシュハーブ、石っぽいミネラルなどのグリーンノートの後から、スパイシーな複雑味が感じられます。ピュアでクリーン。 ドライでふくよかなテクスチャーで、熟したアプリコットの素晴らしい凝縮感と素晴らしく調和しており、ソフトでクリーミー、類まれな余韻を持ちます。飲みごたえありの秀逸な１本。 どんどん、ごくごく飲めます。 フルーツを使ったサラダや、しっかり目のお味のお魚料理に合わせても◎ ニュージーランド、マールボロの　Churton／チャートンのワイン。 とても優しいサム＆マンディー・ウィーヴァー夫妻のワイナリーです。 ブドウ栽培は完全オーガニック。ワイン畑には牛やたくさんの動物がいて、ミツバチを飼育しています。 ワインの味わいはヨーロッパスタイルのドライで洗練されたスタイル。